Pasqua 2013: idee per uova colorate

Per realizzare simpatiche decorazioni eco e naturali con le uova basta poco.

Prima di tutto far bollire le uova. Ma non da sole! In un pentolino capiente mettere le uova e coprirle di acqua insieme a un cucchiaio di aceto. Dovrete poi procurarvi dei coloranti naturali da mettere in pentola, facilmente reperibili in casa: caffè e tè, per le tinte marroni, buccia d’arancia, curcuma, zafferano e bucce di cipolla bionda per il giallo; per il rosso procuratevi una barbietola; per il verde utilizzate gli spinaci; per il viola la buccia della cipolla viola, il cavolo nero, il mirtillo o il vino rosso.

Mettete in pentola il vostro colorante naturale e lasciate bollire a fuoco basso per circa 15-20 minuti, ed ecco le vostre uova colorate belle pronte! Se desiderate un effetto lucido finale basta ungere il guscio con dell’olio d’oliva e lasciare asciugare. Fate attenzione: le uova bollite non devono essere lasciate fuori dal frigo per più di due ore, e resistono in frigo per circa una settimana.